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內容簡介:
小津安二郎的《秋刀魚》裏頭，
為什麼沒有出現秋刀魚？
為什麼在小津的電影裏頭，出現過許多圍繞著餐桌的場景，
卻很少看得清楚餐桌上的食物？
博客來網路書局電影作品清淡有味的小津，
最喜歡的茶泡飯卻是蓋上厚厚鮭魚肉片的茶泡飯？
博客來書店「談論小津電影的人，往往提出過於複雜的影像論，已經變成一種文字遊戲，也某種程度曲解了小津的電影。小津的電影其實很單純，為什麼呢？因為小津自己 寧可成為工匠，不喜歡當藝術家。小津認為，電影是不管全家人、情侶、朋友一起看、或是一個人獨自觀賞都能獲得樂趣，無疑是屬於大眾的娛樂。我以這樣的觀點為基礎，寫下這本書。」──貴田庄
博客來本書以「餐桌」為一據點，不僅談論小津的電影，也談小津電影中的庶民人生及小津安二郎這個人。作者貴田庄以各種出現在小津電影中的餐桌場景，章名擷取了遍及曾經出現在電影中的各種食物；然而雖然談的是「食物」，卻不是一本料理的書，而是透過餐桌上的食物引導讀者注意小津作品中的人物、身分、社會、情境乃至於生活──也就是，透過這些食物的描繪，進而進入小津電影的世界。一方面表現了日本庶民生活中纖細的一面，一方面也呈現了作者貴田庄對小津足跡的細緻探索。
博客來網路書店小津安二郎的電影中，最為人所著稱的即是緻密地刻劃日常；其作品中的人物，都是像你、我一樣的小市民，因此劇中的細微小爭執或不快都容易使人感同身受，充滿生活性。飲食之所以重要，不僅停留在於進食的生存本能，更是透過進食過程開展出來的飲食內涵（包括食材、食器）不只建構了人與食的關係，也建構了人與人的關係，乃至於文化面向上的表現；這，正是「食之有味」的深度。
本書作者貴田庄，就透過餐桌旁的人事變化與餐桌上的食物，漸次引導讀者品嘗小津所著迷的平凡生活之味。
名人推薦
◆本書收錄資深電影評論人張昌彥專序推薦
◆小器生活道具總監 江明玉／影評人 聞天祥／台北藝術大學戲劇系副教授暨電影評論學者 黃建業／有河book店主 詹正德／「旅飯」總編輯暨小說家 黃麗群聯合推薦
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- 作者： 貴田庄 新功能介紹
- 譯者：嚴可婷
- 繪者：陳佳蕙
- 出版社：田園城市 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/06
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
大陸官方下令 管理真人秀節目
（中央社台北22日電）中國大陸國家新聞出版廣電總局今天通令加強管理真人秀節目。內容包括「摒棄靠明星搏收視的錯誤認識」，「不能把節目變成拼明星和炫富的場所」，「主動融入社會主義核心價值觀」等。
中新社報導，大陸國家新聞出版廣電總局今天發布「關於加強真人秀節目管理的通知」，提到上述內容。
通知指出，大多數電視真人秀節目導向正確、內容健康，受到社會好評。但也有些節目「既不攀登正能量的高峰，也不觸碰負能量的底線，有意思但沒意義」，收視率雖高但缺少價值引領；有的甚至「傳播錯誤價值觀或流於低俗」，引起輿論批評。
通知說，當前有必要對一些真人秀節目「引導和調控」，要堅決抵制這類節目「過度娛樂化和低俗化」。「努力轉型升級、改進提高，豐富思想內涵，弘揚真善美，傳遞正能量，實現積極的教育作用和社會意義」。
這項通知因此提出6點具體要求，包括「主動融入社會主義核心價值觀」、貼近火熱現實生活、植根中華優秀傳統文化、堅持以人民為中心的創作導向、堅持健康的格調品位及確實加強管理和調控。
要求中還提到，要提高普通民眾參與真人秀節目的人數比例，要「摒棄靠明星搏收視的錯誤認識」，糾正單純依賴明星的傾向，「不能把節目變成拼明星和炫富的場所」。
此外，不允許邀請有醜聞、劣跡及吸毒、嫖娼等違法犯罪行為者參與製作節目；節目組對嘉賓要「加強培訓、引導和把關，防止錯誤不當的言行在節目中播出」；真人秀節目要「堅持中國夢主題」。
同時，對引進節目模式要適度控制數量，要避免過度集中在某一國家或地區；不能助長高片酬、高成本的不良風氣；要認真貫徹落實「中央八項規定」要求，力戒鋪張奢華，堅持「節儉辦節目」。
這項通知最後指出，各省級新聞出版廣電行政部門要依這一通知要求，指導督促媒體「研究改進提高」真人秀節目，並嚴格把關，加強監看及評議，「發現問題及時報告、及時警示、及時糾正、及時處理」。1040722
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大陸官方下令-管理真人秀節目-115939238.html
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