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本月獨享白鯨記(書+DVD)（中英對照）評價評比

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內容簡介: 博客來網路書局博客來書店白鯨記是一部特有的航海小說，但是白鯨記並不只是一個捕鯨的故事。和希臘史詩奧狄賽一樣，它有著宇宙性的意義。故事只是一個浮面，內部深藏著哲學意味的寓言。亞哈所代表的是人的意志，但終不能克服宇宙的力量，而最後終於同歸於盡。片中主角以實瑪利、亞哈、以利亞及搜救船難的拉吉號，海波神父證道的舊約聖經約拿篇，在聖經中的原義簡介如下，以導引讀者深入白鯨記深藏的意境。以實瑪利懷著投向大海的夢想，登上皮葵號捕鯨船，船長亞哈被白鯨弄殘一條腿誓死復仇?大副史塔巴克厭惡船長放棄捕獲漁產，卻藉捕鯨報私仇，並置船員的生死於不顧?擲鏢手奎奎為莤長之子，占卜後預製棺材，並將遺產贈與以實瑪利，皮葵號多次追捕白鯨未果，追捕途中遇上孩子失蹤的拉吉號漁船，亞哈枉顧人道不予搜救，繼續追捕白鯨，終於找到白鯨展開人與鯨的生死戰?亞哈自綁在白鯨身上刺殺隨鯨而去，亞哈船長的死亡引起大副等船員的仇恨，繼續圍捕白鯨，最後．．．只有一個抱住棺材的以實瑪利獲得生還。本片榮獲全美年度十大賣座影片，為美國文學家梅爾維爾最為登峰造極的作品，依原著改拍，為梅爾維爾道盡人間不平的鉅作。

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  作者： 荷曼梅爾維爾/原著，約翰赫斯頓，雷布萊伯里/編劇    新功能介紹
• 原文作者：Herman Melville，John Huston，Ray Bradbury
• 譯者：劉瑞綿
• 出版社：帝尹傳播    新功能介紹
• 出版日期：2003/11/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

米蛋糕DIY遊程 打開稻米銷路

中國時報【廖肇祥╱南投報導】

埔里鎮農村青年沈茗瑋為了拓展台灣白米的銷路，提升國人米食多樣體驗，致力研發白米蛋糕，並與埔里鎮農會合作，規畫米蛋糕DIY遊程，讓喜愛烘焙的人士，都能簡單上手，創作自己喜愛口味的米蛋糕。

根據農政相關單位研究，國人飲食西化，麵食比例提高，米食降低，並誤解吃白米飯容易發胖或導致糖尿病，

稻米是國內最大宗的糧食作物，全台許多農民仰賴稻米耕作維持生計，農政單位對於要如何提升國人米食大傷腦筋，透過各個農會家政教室推廣米食的好處，但西方麵食行銷鋪天蓋地，效果有限。

沈茗瑋認為克服白米粉黏著度不足的問題，白米應該不只能做碗粿或米粉，他以埔里、草屯地區的台粳九號白米做試驗，發現黏性適中，與蛋汁混和泡打，做出來的蛋糕非常柔細、軟棉。

他指出，台灣有許多人有食用小麥麩皮過敏的腦人問題，食用白米可舒緩腸胃不適，如果烘焙業者能採用白米做蛋糕，將能拓展國產米的銷路，國產米需求增加，休耕的農田得以復耕，老農笑呵呵。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/米蛋糕diy遊程-打開稻米銷路-215005481.html

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